![\"L\u00e4\u00e4kekasvien](\"https:\/\/rodoaed.ee\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/Saialill.jpg\")
On eritt\u00e4in j\u00e4nnitt\u00e4v\u00e4\u00e4 aloittaa pienell\u00e4 yrttitarhalla<\/strong> omalla takapihalla , jossa voit kasvattaa j\u00e4nnitt\u00e4vi\u00e4 teekasveja<\/strong> ja kuivata niit\u00e4 itse talvik\u00e4ytt\u00f6\u00e4 varten. Jos sinulla on k\u00e4rsiv\u00e4llisyytt\u00e4, laita sinne ruohosipulia, minttua ja melissaa. Helpoin tapa. Jos sinulla on hieman enemm\u00e4n aikaa sijoittaa, istuta surem penikkapuutarha, jossa on suurempi valikoima kasveja. M\u00e4\u00e4rien ei tarvitse olla suuria, jotta niist\u00e4 riitt\u00e4\u00e4 koko talveksi hyv\u00e4\u00e4 teet\u00e4. <\/p>\nNiityn ja mets\u00e4n kasvit<\/h2>\n
Mutta ehk\u00e4 sinulle sopii paremmin ottaa mukaan kasvikirja ja l\u00e4hte\u00e4 k\u00e4velylle l\u00e4heiselle niitylle tai mets\u00e4\u00e4n etsim\u00e4\u00e4n jotain j\u00e4nnitt\u00e4v\u00e4\u00e4. Tarkista joka tapauksessa kirja huolellisesti ja varmista, ett\u00e4 tied\u00e4t, mit\u00e4 olet poimimassa. Viron luonnossa on paljon kasveja, eiv\u00e4tk\u00e4 kaikki niist\u00e4 sovellu istutettavaksi polulle, eik\u00e4 niiden poimiminen ole aina oikeaan aikaan vuodesta, joten valmistaudu hieman. Jos kuitenkin v\u00e4h\u00e4n tutkit asiaa, huomaat, ettei siin\u00e4 ole mit\u00e4\u00e4n monimutkaista, ja eri kasvit ja niiden ominaisuudet ja sopivat k\u00e4ytt\u00f6tarkoitukset alkavat tulla yksi kerrallaan mieleen. <\/p>\n
Kokeile, mik\u00e4 polku sinulle parhaiten sopii, ja tutustu itse t\u00e4h\u00e4n maailmaan. Ehk\u00e4 pid\u00e4t siit\u00e4, ehk\u00e4 et. <\/p>\n
L\u00e4\u00e4keyrttien kuivaaminen on paras tapa s\u00e4ilytt\u00e4\u00e4 ne pitk\u00e4ll\u00e4 aikav\u00e4lill\u00e4.<\/h2>\n
Vaikka kes\u00e4ll\u00e4 voit valmistaa eritt\u00e4in hyv\u00e4\u00e4 teet\u00e4 tuoreista ruohokasvien lehdist\u00e4 ja esimerkiksi mustaherukan lehdist\u00e4, kaikki kasvimateriaali on kuivattava talven ajaksi. K\u00e4yt\u00e4nt\u00f6 on osoittanut, ett\u00e4 parhaat tulokset saavutetaan kuivaamalla kaikki teet ja yrtit 3-4 tunnin kuluessa sadonkorjuusta. N\u00e4in ei menetet\u00e4 mit\u00e4\u00e4n arvokasta ainesta. <\/p>\n
Kasvien kuivaaminen my\u00f6hemp\u00e4\u00e4 k\u00e4ytt\u00f6\u00e4 varten on hyvin vanha ja tehokas tapa s\u00e4il\u00f6\u00e4. Kuivaamalla kasvit s\u00e4ilytet\u00e4\u00e4n k\u00e4yt\u00e4nn\u00f6ss\u00e4 kaikki tuoreen kasvin voima ja terapeuttiset ominaisuudet. N\u00e4in on tietysti, jos kuivataan oikein. Nyky\u00e4\u00e4n meill\u00e4 on onneksi k\u00e4ytett\u00e4viss\u00e4mme hyvi\u00e4 apuv\u00e4lineit\u00e4, sill\u00e4 kaikkien ei yksinkertaisesti ole mahdollista kuivata l\u00e4\u00e4kekasvejaan s\u00e4\u00e4nt\u00f6jen mukaisesti tuulisessa vajassa, kun heill\u00e4 on muuta tekemist\u00e4. Apuv\u00e4lineill\u00e4 tarkoitan tietysti ammattimaisia elintarvikekuivureita<\/a>, joihin laitetaan kaikki kuivattavat tavarat ja loput hoitaa \u00e4lyk\u00e4s kone. <\/p>\n Kunnollinen kasvikuivain j\u00e4ljittelee luonnonvoimia, kuten aurinkoa ja tuulta, kuivausprosessissa. Kasvikuivurissa ilma l\u00e4mmitet\u00e4\u00e4n ja puhalletaan kasvien p\u00e4\u00e4lle samalla tavalla kuin auringon l\u00e4mmitt\u00e4m\u00e4 ilma l\u00e4mmitet\u00e4\u00e4n luonnonsuojassa. Ulkona kuivattaessa kasvit eiv\u00e4t v\u00e4ltt\u00e4m\u00e4tt\u00e4 ole alttiina auringolle, vaan ne kuivuvat v\u00e4hitellen tuulen tuomassa auringon l\u00e4mm\u00f6ss\u00e4. Hyv\u00e4 kasvien kuivauslaite seuraa t\u00e4t\u00e4 prosessia eik\u00e4 kiirehdi tapahtumia. <\/p>\n V\u00e4lt\u00e4 kasvien kuivaamista esimerkiksi mikroaaltouunissa tai muissa vastaavissa laitteissa. Mikroaaltouunit ovat suorastaan haitallisia elintarvikkeille, mutta muut vastaavat laitteet yksinkertaisesti tuhoavat kasvimateriaalin, ja sinun on aloitettava alusta. Surullista, jos se selvi\u00e4\u00e4 vasta my\u00f6hemmin, kun uusia kasveja ei voi en\u00e4\u00e4 korjata. Kuivaus hellan p\u00e4\u00e4ll\u00e4 telineill\u00e4 kuten on aina tehty on tietysti ok mutta vain ty\u00f6l\u00e4\u00e4mp\u00e4\u00e4 ja vaatii kotona puuhellan. <\/p>\n Kasvien varsien, lehtien, kukkien ja juurien lis\u00e4ksi voimme kuivata menestyksekk\u00e4\u00e4sti my\u00f6s hedelmi\u00e4, kuten marjoja ja sienirunkoja. Sieni\u00e4 kuivataan useimmiten niiden l\u00e4\u00e4kinn\u00e4llisten ominaisuuksien sijaan yksinkertaisesti niiden vertaansa vailla olevan makuel\u00e4myksen vuoksi. Marjoilla taas on suuri k\u00e4yt\u00e4nn\u00f6llinen arvo my\u00f6s silloin, kun ne kuivataan p\u00e4\u00e4llisin puolin. <\/p>\n Kun ker\u00e4\u00e4t satoa puutarhan ulkopuolelta, \u00e4l\u00e4 poimi kasveja teiden varsilta (v\u00e4hint\u00e4\u00e4n 100 metrin et\u00e4isyydelt\u00e4 tiest\u00e4), teollisuusrakennusten v\u00e4litt\u00f6m\u00e4st\u00e4 l\u00e4heisyydest\u00e4 tai muuten saastuneilta alueilta. Poimi vain terveit\u00e4 ja puhtaita kasveja, eli ei hy\u00f6nteisten vahingoittamia, kuihtuneita tai vahingoittuneita kasveja. Poimi vain sellaisia kasveja, jotka tunnet tai tunnistat kirjasta, jotta v\u00e4lt\u00e4t myrkylliset kasvit. My\u00f6s monien l\u00e4\u00e4kekasvien osat ovat myrkyllisi\u00e4, jos niit\u00e4 k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n v\u00e4\u00e4rin. Ker\u00e4\u00e4 kotona tai muualla poimitut kasvit hengitt\u00e4viin paperipusseihin (ei muovipusseihin) tai kangaspusseihin. Kotona voit tietysti tuoda kasvit my\u00f6s suoraan huoneeseen kuivumaan. <\/p>\n Eri kasvinosien sadonkorjuun ajoituksesta voi olla joitakin ehdotuksia.<\/p>\n Ainoastaan t\u00e4ysikasvuiset lehdet ker\u00e4t\u00e4\u00e4n<\/strong>ennen kukintaa tai sen aikana. Ikivihreiden kasvien lehdet ker\u00e4t\u00e4\u00e4n my\u00f6s aikaisin kev\u00e4\u00e4ll\u00e4, kun lumi sulaa. Ker\u00e4\u00e4 kuivilla imukukilla ennen lounasta. <\/p>\n Ker\u00e4\u00e4 kukinnan alussa (parhaiten, kun vain 1\/3 kukista on auki), kuivalla s\u00e4\u00e4ll\u00e4, ennen lounasta, k\u00e4sin tai saksilla.<\/p>\n Ker\u00e4tty kuivalla s\u00e4\u00e4ll\u00e4 kukinnan alussa. Olkien pituus riippuu yrttilajista – jotkut ker\u00e4\u00e4v\u00e4t koko kasvin (peltopensas), toiset vain latvuksen (rautaruoho). Leikataan saksilla tai veitsell\u00e4, jotta kasvi ei ved\u00e4 juurineen yl\u00f6s, jos se leikataan k\u00e4sin. <\/p>\n Ker\u00e4t\u00e4\u00e4n syksyll\u00e4 siementen kypsytty\u00e4 (joskus kev\u00e4\u00e4ll\u00e4 ennen kukintaa). Osa juuresta on j\u00e4tett\u00e4v\u00e4 maahan kasvullista lis\u00e4yst\u00e4 varten. Juuret kaivetaan esiin, pest\u00e4\u00e4n vedell\u00e4 ja poistetaan maanp\u00e4\u00e4llinen osa sek\u00e4 kuivat ja sairaat osat. Suuremmat juuret leikataan kahtia. S\u00e4\u00e4ll\u00e4 ei ole merkityst\u00e4. <\/p>\n Ne korjataan t\u00e4ysin kypsin\u00e4, koska silloin ne sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t eniten sokeria ja useita muita aktiivisia ainesosia. Aamu tai ilta on paras aika. Kun hedelm\u00e4 on ylikyps\u00e4, sen s\u00e4ilyvyys lyhenee. <\/p>\n Kirjoitamme l\u00e4hitulevaisuudessa lis\u00e4\u00e4 kuivattavista kasveista, sill\u00e4 suuri kuivatuskausi on alkamassa, kun l\u00e4\u00e4kekasvien lis\u00e4ksi kypsyv\u00e4t esimerkiksi sienet, marjat ja omenat, joita on eritt\u00e4in mukava kuivata ja sy\u00f6d\u00e4 talvella karkkien sijaan.<\/p>\n Elintarvikkeiden kuivausrummut<\/a><\/strong> oli luonnollinen jatkumo kasvihuoneiden ja muiden terveellisen ruoan viljelyyn tarkoitettujen v\u00e4lineiden tarjoamiselle. Edist\u00e4mme edelleen tapoja valmistaa ja kasvattaa itse. <\/p><\/p>\n\n Koko valikoima verkkokaupassamme: Puutarhatarvikkeet<\/a>, Lelut, Lelut lapsille, L<\/a> elutarvikkeet<\/a> , Lemmikkiel\u00e4imet, Lemmikkiel\u00e4inten ruokintalaitteet<\/a>, Kasvihuoneet<\/a> ja linnunruokintalaitteet<\/p>\n\n Naisille tarkoitetut oksasakset<\/a>, Hakkuuvasaran k\u00e4ytt\u00f6<\/a>, Kasvien esikasvatus<\/a>, Kasvihuoneen maalaus<\/a>, Tyhji\u00f6pakkaus<\/a>, Banaanien kasvatus<\/a>, Ruoan kuivauslaitteen k\u00e4ytt\u00f6<\/a>, Ter\u00e4sbetoninen pes\u00e4kotelo<\/a>, Polykarbonaatti tai lasi kasvihuoneessa<\/a>, Kaktusten kasvatus<\/a>, Lintujen ruokkiminen talvella<\/a>, Palmujen kasvatus<\/a>, Kasvihuoneen asentaminen<\/a>, Inkiv\u00e4\u00e4rin kasvatus<\/a>, Rhododendron-penkkien teko,<\/a><\/p>\n Lue lis\u00e4\u00e4: Tomaattien kuivattaminen tai aurinkokuivattujen tomaattien valmistus<\/a>, Ruoan kuivauslaitteen k\u00e4ytt\u00f6<\/a>, Aaloe-yrtin kasvattaminen ja k\u00e4ytt\u00f6<\/a>, Inkiv\u00e4\u00e4rin kasvattaminen kotona<\/a>, Mitk\u00e4 yrtit kannattaa poimia ja kuivata?<\/a>..,<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" L\u00e4\u00e4kekasvien kuivaus. Kuivaaminen on paras tapa s\u00e4ilytt\u00e4\u00e4 yrttien ja l\u00e4\u00e4kekasvien l\u00e4\u00e4kinn\u00e4lliset ominaisuudet pitk\u00e4ll\u00e4 aikav\u00e4lill\u00e4. Elintarvikekuivauslaite on k\u00e4tevin tapa tehd\u00e4 t\u00e4m\u00e4 kotona. L\u00e4\u00e4kekasveja tiedet\u00e4\u00e4n ker\u00e4tyn ja k\u00e4ytetyn l\u00e4\u00e4kinn\u00e4llisiin tarkoituksiin jo 5000 vuotta sitten, mutta todenn\u00e4k\u00f6isesti paljon aikaisemmin. Eri maissa ja kulttuureissa on aikojen kuluessa suhtauduttu l\u00e4\u00e4kekasvien k\u00e4ytt\u00f6\u00f6n eri tavoin. Joissakin maissa t\u00e4m\u00e4 tieto on kadonnut kokonaan. Kiinassa t\u00e4t\u00e4 tietoa on kunnioitettu, ja noin 250 kasvilajia k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":34112,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1740,1732],"tags":[1708,1741,1734,1735,1705,1736],"class_list":["post-52580","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-laakekasvit","category-elintarvikekuivaimet","tag-elintarvikkeiden-sailytys","tag-laakekasvit","tag-ruoan-kuivaaminen","tag-ruoan-kuivausrumpu","tag-terveellinen-ruokavalio","tag-terveet-kasvit"],"acf":[],"yoast_head":"\nL\u00e4\u00e4keyrttien kuivattaminen ruoan kuivauslaitteella kotiolosuhteissa.<\/h2>\n
Joitakin yleisi\u00e4 suosituksia kasvien korjuusta<\/h2>\n
L\u00e4\u00e4kekasvien kuivattaminen kasvinosittain<\/h2>\n
Kasvin lehtimainen osa<\/strong><\/h3>\n
Kukat<\/strong><\/h3>\n
\u00dcrt<\/strong><\/h3>\n
Juuret ja juurakot<\/strong><\/h3>\n
Hedelm\u00e4t<\/strong><\/h3>\n