Keittiöveitsi- yleiskäyttöön vihannesten ja kasvisten kuorimiseen ja pilkkomiseen. suora terä-keskikärkikärki. Kirsikkakahva
Yleiseen käyttöön keittiössä, kuorimiseen, puhdistamiseen, leikkaamiseen, viipalointiin ja pilkkomiseen.
Robert Herderin kuoripavut ja pilkkopavut ovat maailman tunnetuimpia ja tunnetuimpia papuja. Höyrytettyä kirsikkapuuta, jossa mukava kahva. Ainoastaan heidän veitsissään on kuuluisa hieno terävyys, eli veitset ovat ohutteräisiä ja erittäin vahvasta teräksestä valmistettuja. Terä on teroitettu koko pituudeltaan. Tämä yhdistelmä takaa optimaalisen leikkaustehon. Ihanteellinen käyttöpuukko jokapäiväiseen käyttöön. Ihanteellinen perunoiden kuorimiseen.
Huomaa, että ns. keskikärkinen terä on erittäin kätevä hedelmien, kuten päärynöiden ja omenoiden, kuorimiseen ja kuorimiseen.
Parhaat sovellukset:
- Leikkaaminen ilman leikkuulautaa
- Käyttö leikkuulaudalla
- Kuorinta ja siementen poisto
- Liha ja kala
- Hedelmät ja vihannekset
Tärkeimmät ominaisuudet:
- Teräs: ruostumaton teräs – kromi-vanadiini- ja molybdeeniseoskuituja.
- Kovuus 60 HRC (normaalit veitset ovat noin HRC 55-57).
- Hiontaluokka: hienolasitettu (Robert Herder valmistaa kahta laatua – hienolasitettu yksinkertaisempiin veitsiin ja sinilasitettu kalliimpiin veitsiin).
- Symmetrinen – sopii sekä vasen- että oikeakätisille.
- Kahva: höyrytetty kirsikkapuu
Tekniset tiedot:
- Terän pituus 85 mm
- Terän korkeus 15 mm
- Paksuus 1,1 mm
- Teroituskulma 15 °
- Noahin kokonaispituus kahvan kanssa 187 mm
- Paino: 22 grammaa
kotisivu käynnistä Keittiön portaat pöydällä ruoanlaitto veitsi leipä veitsi
