Makkararinkelit

Makkararinkelit kotikäyttöön ja verimakkaran valmistukseen sekä ammattikäyttöön ammattikeittiössä. Kotikäyttöön sopivat hyvin pienet kompaktit 3 litran ja 5 litran mallit. Metsästäjille tarjoamme suurempia 5L, 7L ja 10L makkaranleikkureita. Saatavilla on sekä vaaka- että pystymalleja. Sekä teolliset moottorikäyttöiset makkaranleikkurit.

Italialaiset TRE Spade -makkaraleikkurit valmistetaan vain korkealaatuisista materiaaleista, jotka kestävät kovaa käyttöä ja jotka ovat saaneet palkintoja muotoilusta.

Kotitekoinen makkaranvalmistus on ollut melko lailla unessa, mutta viime vuosina se on elpynyt uudelleen. Monet nuoret perheet ovat jälleen alkaneet tehdä makkaraa itse kotona, sillä vain siten voi olla varma terveellisestä lopputuloksesta. Vaikka viimeaikaiset testit ja tutkimukset ovat osoittaneet, että teolliset makkarat voivat sisältää alle 1-5 prosenttia luonnollista lihaa, et luultavasti halua tarjota tällaista ruokaa lapsillesi.

Itse asiassa makkaran valmistus on paljon helpompaa kuin miltä se näyttää. Reseptit ovat kaikki saatavilla, makkarasäiliöitä voi ostaa ja tuoretta lihaa on myös kaikkien saatavilla. Myös makkararinkeleitä on saatavilla, ja ne ovat laadukkaampia ja kätevämpiä kuin koskaan.

TRE Spade -makkaraleikkureissa on ruostumattomasta teräksestä valmistettu runko, joka on erittäin helppo avata ja puhdistaa. Painemekanismeissa on mukava vaihteenvaihto, joten makkaran tasainen täyttäminen on erittäin helppoa. Makkarapuristimia on monia malleja, eikä kaikkia ole saatavilla verkkosivuillamme. Kysy meiltä, jos tarvitset isomman teollisuusratkaisun tai jos olet metsästäjä ja haluat suurikokoisen pystymakkarapuristimen. Kaikki on saatavilla.

Lue lisää: Verimakkaran valmistaminen kotona, Hakkuuvasaran käyttö,

kotisivu käynnistä