Valkosinappi on nopeasti kasvava, hedelmättömän ristikukkainen kasvi. Sitä viljellään meta-, viherlannoite- ja öljykasvina. Hyvä rikkakasvien tukahduttaja. Se on erinomainen kerääjäkasvi, sillä se sitoo ravinteita syvistä maakerroksista, parantaa maan rakennetta ja estää glukosinolaattipitoisuutensa ansiosta myös maaperän patogeenien leviämistä. Se on hyvä niittykasvi, jonka hunajasato on noin 100 kg/ha.
Käyttäjän käsikirja
Kylvömäärä 150-200 g/100 m2. Kylvösyvyys 2-2,5 cm.
