Erittäin kätevä ja terävä perunankuorintaveitsi. Pyökkipuinen kahva
Loistava veitsi perunoiden, parsan, porkkanoiden ja muiden vihannesten kuorimiseen.
Noahin terä on kaksiteräinen, joten se sopii sekä vasen- että oikeakätisille käyttäjille. Tässä kätevässä kuorimakoneessa on kiinteä terä, ja se on ollut tuotannossa viimeiset 30 vuotta. Terä on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, ja siinä on kupera pinta, joten kuorintajätteet on helppo irrottaa veitsestä eivätkä ne tartu terään. Terässä on erittäin hieno mikroteroitus, joka takaa pitkäaikaisen terävyyden, sillä terää ei voi teroittaa. Veitsessä on huolellisesti viimeistelty pyökkipuinen kahva, jossa on pyöristetyt päät. Veitsi istuu hyvin käteen eikä luista märkänä.
Parhaat sovellukset:
- Käyttö ilman leikkuulautaa
- Hedelmät ja vihannekset
Tärkeimmät ominaisuudet:
- Teräs: ruostumaton teräs – kromi-vanadiini- ja molybdeeniseoskuituja.
- Kovuus 60 HRC (normaalit veitset ovat noin HRC 55-57).
- Hiontaluokka: hienolasitettu (Robert Herder valmistaa kahta laatua – hienolasitettu yksinkertaisempiin veitsiin ja sinilasitettu kalliimpiin veitsiin).
- Symmetrinen – sopii sekä vasen- että oikeakätisille.
- Kahva: pyökki
Tekniset tiedot:
- Terän pituus 59 mm
- Terän korkeus 14 mm
- Paksuus 0,8 mm
- Teroituskulma – ei teroitusta.
- Noahin kokonaispituus kahvan kanssa 160 mm
- Paino: 20 grammaa
kotisivu käynnistä Keittiön portaat pöydällä ruoanlaitto veitsi leipä veitsi
