Monthly payment from Keittoveitsi Medium K4- keskikokoinen fileointi- ja keittoveitsi. Luumukahva
Lihan ja kalan fileointiin ja kaikkiin keittiötöihin.
Pienempien Coca-Colojen rinnalla K4 on melko suuri Coca-Cola. Keskikärkinen terä on erittäin kätevä muun muassa kalan fileointiin.
Kokanuga K4:n kompakti muoto ja ohut terä tekevät siitä erittäin kätevän lihan ja kalan fileointiin. Se sopii myös erinomaisesti vihannesten ja kovien hedelmien leikkaamiseen. Terä on kauttaaltaan kiillotettu ja teroitettu. Kätevä käyttää leikkuulaudalla ja voit käsitellä helposti erittäin kovia hedelmiä, kuten kvitteniä. Suosittelemme tälle veitselle höyrytettyä kirsikkapuun leikkuulautaa. Klassinen ruoanlaittoveitsi.
Parhaat sovellukset:
- Käyttö leikkuulaudalla
- Luiden viilaaminen ja leikkaaminen
- Liha ja kala
- Hedelmät ja vihannekset
Tärkeimmät ominaisuudet:
- Runko: ruostumaton teräs-kromi-vanadiini-molybdeeniseoskuituja + 0,7 % hiiltä.
- Kovuus 60 HRC (normaalit veitset ovat noin HRC 55-57).
- Laadut: sinilasitettu (Robert Herder valmistaa kahta laatua – hienolasitettu yksinkertaisempiin veitsiin ja sinilasitettu kalliimpiin veitsiin).
- Symmetrinen – sopii sekä vasen- että oikeakätisille.
- Kahva: luumupuu
Tekniset tiedot:
- Terän pituus 130 mm
- Terän korkeus 45 mm
- Paksuus 2,1 mm
- Teroituskulma 15 °
- Noahin kokonaispituus kahvan kanssa 255 mm
- Paino: 111 grammaa
kotisivu käynnistä Keittiön portaat pöydällä ruoanlaitto veitsi leipä veitsi
