Porkkanoiden viljely ja käyttö
Porkkanoiden kasvattaminen kotipuutarhassa. Voidaan sanoa, että porkkanat ovat yksi suosituimmista puutarhassa kasvatettavista vihanneksista Virossa. Puutarhasta on helppo ottaa porkkana ja syödä se raakana tai käyttää ruoassa. Se on hieman makea ja mehukas – ei ihme, että se on niin suosittu. Porkkanoiden viljely – taustatietoa Useimmat juurekset ovat kaksivuotisia vihanneksia, jotka kasvattavat ensimmäisenä vuonna syötäväksi kelpaavan karkean juuren, joka kukkii ja tuottaa siemeniä toisena vuonna. Juurikasvit…
Kirsikkapuun hoito ja viljely
Kirsikkapuiden hoito antaa meille hyvän sadon. Se ei voisi olla yksinkertaisempaa. Katsotaanpa tarkemmin, mistä kirsikkapuut pitävät ja miten niitä hoidetaan hyvin. Hedelmätarhat ovat olleet Virossa yleisiä 1200- ja 1300-luvuilta lähtien. Täällä on viljelty omenoita, päärynöitä, luumuja ja kirsikoita. Kerrotaan lisää kirsikkapuiden kasvatuksesta ja hoidosta, jotta voit kasvattaa kirsikkapuita puutarhassasi ja poimia herkullisia punaisia marjoja kesällä. Kirsikkapuiden hoito – kirsikkapuiden elinkaari Kirsikkapuun elinkaari voidaan kuvallisesti jakaa…
Taimien esikasvatus kasvihuoneessa – lämpö ja valo
Taimien esikasvatus kasvihuoneessa aikaistaa kasvukautta ja mahdollistaa toivottujen lajikkeiden kasvattamisen omaan puutarhaan. Vahvat taimet edellyttävät kuitenkin lämmön, valon ja kosteuden tasapainoa. Kevätaurinko voi lämmittää kasvihuoneen nopeasti päivällä, mutta yölämpötila laskee usein jyrkästi. Kylvöstä tai taimien siirtämisestä kasvihuoneeseen ei siksi voi päättää pelkän päivälämmön mukaan. Esikasvatuksen voi aloittaa myös sisällä ja siirtää taimet myöhemmin kasvihuoneeseen. Sopiva ratkaisu riippuu lajista, kylvöajasta, valonsaannista ja tarvittavan yölämpötilan ylläpitomahdollisuudesta. Taimien…
Siipikarjan talviruokinta on alkanut
Siipikarjan talviruokinta on jälleen alkanut, kuten joka vuosi. Nyt on taas se aika, jolloin voit päästä lähelle puutarhasi lintuja. Siipikarjan talviruokinta sopimussuorituksena Kun sää on viilentynyt, linnut ovat alkaneet koputella ikkunoihimme ja vaativat enemmän huomiota. Se on luonnollista, sillä nyt meidän on aika tehdä oma osuutemme. Koko kevään ja kesän linnut ovat pitäneet silmällä peltojamme, puutarhojamme ja tuholaistorjuntaamme, ja nyt niiden vuoro on ohi ja…
Lintujen kesäruokinta houkuttelee kiehtovia vierailijoita
Lintujen kesäruokinta. Lintujen ruokkiminen talvella ja roskien laittaminen ikkunan taakse on jokaiselle virolaiselle tuttua puuhaa. Mutta oletko kokeillut lintujen ruokkimista kesällä? Vaikka se vaikuttaa oudolta toiminnalta, se on itse asiassa hyvin yleistä muualla Euroopassa. Kesällä ja syksyllä lintujen ruokkiminen ei tietenkään ole välttämätöntä, sillä ne voivat huolehtia itsestään. Mutta jos teet niin, puutarhasi linnut ovat hyvin kiitollisia. Linnut ovat hyvin innokkaita ja uteliaita olentoja, ja…
Tomaattien kuivaaminen kuivausrummussa. Auringossa kuivatut tomaatit.
Tomaattien kuivaus – miksi ei Tomaattien kuivaaminen on hyvin suosittua monissa Euroopan maissa. Olet luultavasti kuullut tai jopa kokeillut etelän aurinkokuivattuja tomaatteja. Italiassa, Ranskassa ja muualla Etelä-Euroopassa se on hyvin yleinen maku- ja aromilähde ruokiin ja muutenkin herkkua. Aurinkokuivattujen tomaattien maku on hyvin voimakas, jopa väkevä. Sitä myydään kuivattuna irtotavarana tai öljyssä. Emme voi kuivattaa tomaatteja Virossa perinteisellä italialaisella tavalla, koska aurinkomme ei ole niin…
Hitaan mehustimen käyttö – mehut, soseet ja tomaattikastike
Hitaan mehustimen käyttö auttaa valmistamaan oman puutarhan marjoista, hedelmistä ja tomaateista mehua, sosetta ja kastikkeita. Kun sato kypsyy samaan aikaan eikä kaikkea ehdi syödä tuoreena, sopiva laite antaa sadolle uuden käyttötavan keittiössä. Hidas mehustin painaa raaka-aineen puristusruuvilla siivilää vasten. Mehu ja läpi pääsevä hedelmäliha kerätään yhteen astiaan, kuoret ja siemenet poistuvat toisesta aukosta. Koostumus riippuu raaka-aineesta, siivilästä ja koneesta. Valikoimassamme on hitaita mehustimia erilaisille hedelmille…
Korvasienet – puutarhan biologinen puolustus kovakuoriaisia vastaan
Biologinen suojelu puutarhassa. Heinäsirkat ovat erittäin tehokkaita tuholaistorjujia. Heinäsirkan pääravintoa ovat kovakuoriainen ja punainen toukka – sekä itse hyönteiset että niiden munat ja toukat. Tuholaisten avulla voit tehdä tämän ilman myrkkyjä. Sinun tarvitsee vain luoda niille sopivia suojapaikkoja, ja voit sitten siirtää niitä tarpeen mukaan ympäri puutarhaa. Lehtimiinerit ovat ärsyttäviä hyönteisiä, joita muurahaiset paimentavat ja suojelevat, ja punainen hämähäkkipunkki on pieni punainen hämähäkkimäinen hyönteinen, joka…
Kasvihuoneen puhdistaminen syksyllä – lasi ja polykarbonaatti
Kasvihuoneen puhdistaminen syksyllä poistaa kesän aikana kertynyttä pölyä, levää ja kasvijätettä. Puhtaat lasit ja katelevyt päästävät valoa paremmin lävitseen, ja siistissä tilassa on mukava aloittaa uusi kasvukausi. Usein kysytään, miten uuden, hyväkuntoisen kasvihuoneen voi pestä vahingoittamatta lasia, polykarbonaattia tai runkoa. Hyvä tulos syntyy materiaalille sopivista aineista, pehmeistä välineistä ja rauhallisesta työjärjestyksestä. Tässä keskitymme pintojen pesuun. Kasvien poistamisesta, rakenteiden tarkastamisesta ja muista talven valmisteluista voit lukea…
Lintujen ruokkiminen ympäri vuoden säästää lajeja
Lintujen ruokkiminen ympäri vuoden on uusi suuntaus, jota monet eurooppalaiset lintututkijat suosittelevat. Brittiläiset ornitologit sanovat suoraan, että tutkimusten mukaan ympärivuotinen ruokinta auttaa pelastamaan monia uhanalaisia lintulajeja. Lintujen ruokkiminen ympäri vuoden on uusi trendi Viimeiset 25 vuotta ovat muuttaneet suuresti tapaa, jolla ajattelemme siipikarjasta ja sen ruokinnasta. Lintuja koskevan tietämyksen lisääntyminen antaa meille kaikille uusia tapoja auttaa niitä paremmin. Siipikarjan ruokinnan historia Kerrotaanpa hieman englantilaisten kollegojemme…
Voimme maksaa:
