Pöytäveitsi Vanhat saksalaiset soljet
Vanhat saksalaiset pöytäsoljet ovat puukkomaailmassa oma ilmiönsä. Yritetään selittää sitä hieman. Tule mukaan. Vanha saksalainen Buckels pöydän pöydän kanssa perinteen säilyttäjänä Saksassa ja Länsi-Euroopassa on erikoinen ilmiö, jota emme ehkä näe niin paljon. Vaikka rinnastuksia voidaankin vetää. Nimittäin perinteiset työkalut ja työvälineet, jotka säilyvät samassa muodossa vuosisatojen ajan. Meillä on tietysti paljon hyvin vanhoja ja perinteisiä maataloustyökaluja, mutta niitä ei enää nykyään käytetä. Jos joku…
Keittiöveitsien teroitus ja huolto
Keittiöveitsien teroitus ja huolto ovat välttämättömiä toimia, jos haluamme veitsien kestävän pitkään ja toimivan tehokkaasti. Kaikki keittiöveitset tarvitsevat teroitusta ja huoltoa. Riippumatta keittiöveitsien laadusta ja hinnasta ne ovat arvottomia vain, jos ne ovat teräviä. Ei ole väliä, kuinka hyvä ja terävä veitsi on, se tarvitsee teroitusta jonkin ajan kuluttua. Tätä ei voi välttää. Jokainen veitsi tylsistyy käytön myötä. Terään tulee pieniä läikkiä ja koko terä…
Voimme maksaa:
