Palmujen kasvattaminen ja istuttaminen
Palmujen kasvattaminen omassa kodissa Palmujen kasvattaminen on laajalle levinnyttä toimintaa, sillä palmut ovat suhteellisen yleisiä koti- ja koristekasveja. Kaikki ovat kuulleet palmuista – jotkut ovat nähneet niitä kasvavan suuressa astiassa virolaisessa kartanossa, toiset ovat käyneet Tallinnan tai Tarton kasvitieteellisessä puutarhassa tutkimassa niitä, toiset ovat kasvattaneet niitä kotona tai muistavat ne lapsuudestaan. Monet meistä ovat käyneet trooppisissa paikoissa lepäämässä ja tutustuneet palmuihin kotimaassaan. Tavalla tai toisella…

Aprikoosipuu kasvihuoneessa
Kirjoitimme hiljattain jutun siitä, miten Virossa kasvatetaan aprikoosipuita puutarhassa. Tämän tarinan avulla täydennämme aprikoositeemaa konkreettisella esimerkillä kasvihuoneessa. Istutimme kokeeksi uuteen Rodoaian kasvihuoneeseen aprikoosipuun (Prunus armeniaca) Harkot-lajikkeen taimen. Betonisen kasvihuoneen Plus 3,80×8,30 m sivuseinän korkeus on 2 m ja katon harjan korkeus sisäpuolelta on 2,7 m. Kasvihuoneen sivuseinän korkeus on 2 m ja katon harjan korkeus sisäpuolelta 2,7 m. Joten tilaa pitäisi olla jonkin verran. Meidän…

Paprikakasvien istutusta edeltävä istutus
Paprikakasvien istutusta edeltävä istutus eli siementen itämisestä vahvojen kasvien kasvattamiseen. Sinulla on luultavasti jo paprikan siemeniä mullassa, ja ne ovat luultavasti jo saaneet nenänsä ulos mullasta. Mietit, mitä tehdä seuraavaksi ja miten kasvattaa niitä paremmin. Millaista hoitoa, multaa ja lannoitusta pienet paprikakasvit tarvitsevat? Mutta katsotaanpa yhdessä, miten pienestä pippuritaimesta kasvatetaan vahva ja terve pippurikasvi. Paprikan siemenet itävät hitaammin kuin tomaatit, joten itäminen voi kestää jopa…

Vesimelonin viljely avomaalla ja kasvihuoneessa
Vesimelonin viljely ei ole vaikeaa, ja monet virolaiset puutarhakokeilijat ovat tehneet sitä jo vuosia. Itse kasvatettu vesimeloni on todellinen herkku. Koska vesimeloni on kasvi, joka imee helposti nitraatteja, oman vesimelonin kasvattaminen on ehdottomasti turvallisempi tapa nauttia sitä kuin kaupasta ostaminen. Johdanto Arbuusi Vesimelonin viljelyä vaikeuttaa vain se, että se pitää vielä enemmän lämmöstä kuin kurpitsa, ja sitä voi kasvattaa makean kypsäksi vain avomaalla tuulelta suojassa…

Sienten kuivaaminen ruokakuivurissa ja säilyttäminen
Sienten kuivaaminen on käytännöllinen tapa säilyttää syksyn metsäsatoa talveksi. Kuivatut sienet vievät vähän tilaa ja antavat keittoihin, kastikkeisiin ja patoihin voimakkaan sienimaun.
Illallispöytä. Viljely, käyttö ja lääkinnälliset ominaisuudet.
Illallispöytä. Juurikasvi, joka jättää suun ja hampaat punaisiksi syömisen jälkeen. Punajuuri on yksi niistä vihanneksista, jotka ovat monien ihmisten kestosuosikkeja. Kukapa ei olisi syönyt punajuurta, punajuuripataa tai marinoitua punajuurta? Punajuurisalaattia tarjoillaan usein pihvien kanssa, ja sen hyödyllisyyttä hemoglobiiniarvojen nostajana korostetaan. Ruokakomeron hyödyllisyys Punajuuri on myös erittäin tärkeä pektiinin lähde. Marjoissa, hedelmissä ja vihanneksissa oleva pektiini on hyytelöivien ominaisuuksiensa lisäksi erittäin terveellistä. Pektiini on liukoinen kuitu,…

Lääkekasvien kuivaus – yrtit ja teekasvit talveksi
Lääkekasvien kuivaus auttaa säilyttämään kesän tuoksut ja maut talveksi. Oman puutarhan piparminttu, sitruunamelissa tai muu tuttu teekasvi tekee talvisesta teekupista erityisen: tiedät, missä kasvi kasvoi ja miten kuivasit sen.
Arvokkaiden elinympäristöjen luominen – käytännön vaiheet
Luodaan sopimattomia paikkoja. Muutamalla yksinkertaisella toimenpiteellä voit tehdä puutarhastasi paljon jännittävämmän ja lajirikkaamman elinympäristön. Sinun tarvitsee vain luoda muutama edellytys, ja loppu on luonnosta kiinni. Kosteikkojen luominen – taustatietoa Yhtenäiset vihreät nurmikot, joilla on matalaksi leikattu ruoho, eivät ole enää muodissa. Tietoisemmat luonnonystävät etsivät tapoja luoda mahdollisimman suuri biologinen monimuotoisuus omiin, jopa pieniin kaupunkipuutarhoihinsa. Tällainen puutarha on yksinkertaisesti jännittävämpi. Kaikki kuulostaa monimutkaisemmalta kuin mitä se…

Retiisien viljely
Retiisien viljely kotipuutarhassa. Monet ihmiset pitävät retiisiä kevätvihanneksina. Onhan se yksi ensimmäisistä kylvettävistä kasveista. Tutustutaanpa tarkemmin retiisin viljelyyn ja sen hyötyihin. Retiisi on aikainen vihannes, jonka kasvukausi on lyhyt ja joka on keväällä tärkeä vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde. Retiisi on yksivuotinen kasvi, joka kasvattaa juureksia ja kukkia samana vuonna. Kasvunsa alussa retiisi tarvitsee matalampia lämpötiloja, muuten se ei välttämättä tuota juureksia, vaan kasvattaa varren ja…

Asenna kasvihuone syksyllä ja kylvä kasvit keväällä.
Aivan kuten vanha sanonta ”kesällä rautaa” pätee kasvihuoneisiin – jos haluat aloittaa kasvihuoneesi käytön keväällä, asenna uusi kasvihuone syksyllä. Jos asennat sen keväällä, menetät alkuvaiheen esikasvatuksen ilon, koska et voi pystyttää kasvihuonetta pakkasessa, mutta on liian myöhäistä kylvää siemeniä huhtikuussa. Vaikka tilastot osoittavat, että kasvihuoneita ostetaan enemmän kevätkaudella, on tapahtunut suuri muutos. Viime vuosina on ollut havaittavissa suuntaus pidempään suunnitteluun ja laadukkaampien kasvihuoneiden valintaan, jotka…