Vesimelonin viljely avomaalla ja kasvihuoneessa

Vesimelonin viljely ei ole vaikeaa, ja monet virolaiset puutarhakokeilijat ovat tehneet sitä jo vuosia. Itse kasvatettu vesimeloni on todellinen herkku. Koska vesimeloni on kasvi, joka imee helposti nitraatteja, oman vesimelonin kasvattaminen on ehdottomasti turvallisempi tapa nauttia sitä kuin kaupasta ostaminen.

Johdanto Arbuusi

Vesimelonin viljelyä vaikeuttaa vain se, että se pitää vielä enemmän lämmöstä kuin kurpitsa, ja sitä voi kasvattaa makean kypsäksi vain avomaalla tuulelta suojassa ja mieluiten etelään päin viettävällä rinteellä. Maan eteläosissa asuvilla viljelijöillä on tietysti etulyöntiasema, koska siellä kesä kestää pidempään. Tuttavani ovat viljelleet vesimelonia menestyksekkäästi Etelä-Virossa pelloilla, jotka ovat kauniisti etelään päin. Siellä auringon säteilyn määrä on huomattavasti suurempi pienemmän kaltevuuskulman vuoksi. Toinen vaihtoehto on tietysti kasvattaa vesimelonia kasvihuoneessa, silloin tulos on riippumaton säästä ja sijainnista.

Vesimeloni kuuluu kurkkujen heimoon, ja hedelmä on rakenteeltaan ja kooltaan täysin verrattavissa kurpitsoihin. Kurpitsan tavoin vesimelonikasvi kaipaa lämpöä, mutta se sietää kuivuutta paljon paremmin. Se on ruohovartinen kasvi, jonka uskotaan olevan peräisin eteläisestä ja keskisestä Afrikasta, ja sitä viljellään nykyään maailman lämpimämmillä alueilla. Virossa harrastajaviljelijät ovat edistäneet vesimelonin viljelyä varsin menestyksekkäästi. Täällä viljellyt vesimelonit ovat myös suuria ja riittävän lämpiminä herkullisen makeita.

Vesimelonilla on haaroittunut, litteä varsi, joka on yleensä 4-5 metriä pitkä. Lehdet ovat tiheäkarvaiset, syvään halkaistut ja harmaanvihreät. Kukat ovat erillisiä, ja hyönteiset pölyttävät ne. Hedelmä on muodoltaan pallomainen, kuori on kiinteä ja hedelmäliha vaaleanpunaisen punainen tai keltainen. Siemenet itävät 4-6 vuotta. Vesimelonin hedelmäliha sisältää runsaasti vettä, sokereita ja pektiiniä sekä pieniä määriä kivennäisaineita, selluloosaa, karoteenia ja joitakin muita vitamiineja. Sitä voidaan syödä raakana, keitettynä tai suolattuna.

Vesimelonin viljely – kasvuvaatimukset

Vesimeloni on erittäin kuumuudenhimoinen kasvi. Siemenet alkavat itää vasta 15-16 asteessa. Optimaalinen itämislämpötila on 21-35 astetta. Paras lämpötila koko kasvukauden ajan on noin 30 astetta. Tarvitsee runsaasti valoa ja loisevaa ympäristöä. On suositeltavaa käyttää samoja lannoitteita kuin kurpitsoille.

Vesimelonin viljely – Sopiva kasvupaikka

Vesimeloni on parasta kasvattaa kasvihuoneessa. Parasnip sopii hyvin humuspitoiseen saviseen savimaahan. Vesimeloni suosii kevyitä tai keskirakenteisia maita, joissa on runsaasti orgaanista ainesta, jotka lämpenevät nopeasti ja jotka pidättävät hyvin vettä. Raskaat savimaat eivät sovellu kasvuun, koska ne ovat ilmarakkaita ja pysyvät liian pitkään kylminä. Vesimelonin juuret eivät myöskään siedä liiallista kosteutta ja seisovaa vettä. On tärkeää valmistella maaperä etukäteen syksyllä kaivamalla se vähintään 20-25 cm:n syvyyteen. Maahan on hyvä lisätä orgaanista lannoitetta kaivamisen yhteydessä. Sopiva PH-arvo maaperälle on 6,0. Vesimelonipenkin leveyden tulisi olla 100-120 cm. Jos käytetään hienojakoista multaa, se on kiinnitettävä tukevasti puutarhamullalla, jotta tuuli ei pääse mullan alle ja revi sitä kasveineen pois sängystä. Valitse kotipuutarhassa aurinkoiset, tuulelta suojassa olevat paikat, jotka ovat etelään, kaakkoon tai lounaaseen päin. Vesimeloni, kuten muutkin kurpitsat, ei siedä kovia tuulia, sillä kasvin lehtivarret katkeavat helposti.

Taimien kasvattaminen

Osta vesimelonin siemenet aina siemenyrityksiltä, jotta voit olla varma niiden laadusta. Suosi soseutettuja siemeniä. Taimien kasvattaminen kestää keskimäärin kuukauden. Kylvä siemenet pieniin ruukkuihin toukokuun alussa. Tarkkaile lämpötilaa, ettei se laske alle 20 asteen, paras lämpötila-alue on edelleen 25-30 astetta. Kastele esikäsitellyllä vedellä ja vältä taimien liiallista kastelua. Taimella pitäisi olla istutettaessa vähintään 3-4 lehteä.

Vesimelonin kasvattaminen – taimien istutus

Vesimelonit olisi istutettava toukokuun lopussa tai kesäkuun alussa. Jos istutetaan avomaalle, on varmistettava, että yöpakkasten vaara on ohi. Kastele vesimelonikasvi ennen istutusta huolellisesti valmiiksi kastellulla vedellä. Ota kasvi varovasti ulos ruukusta, jotta hyvin herkät juuret eivät vahingoitu.
Vesimelonitaimet on sijoitettava 70-100 cm:n välein riviin. Istuta varovasti, jotta kasvit eivät vahingoitu. Istutuksen aiheuttamat vammat paranevat hitaasti, ja kasvu voi pysähtyä jopa muutamaksi viikoksi. Istutuksen jälkeen kastellaan uudelleen esilämmitetyllä vedellä, mikä auttaa kasveja sitoutumaan uuteen maaperään ja juurtumaan nopeammin. Kun olet hoitanut kasvit, voit laittaa niiden päälle peittokasvin.

Huolto

Vesimelonin tärkeimmät hoitotoimenpiteet ovat kitkentä, kitkeminen, kastelu tarvittaessa ja pintakäsittely. On tärkeää, että kate poistetaan kukinnan alussa, sillä mehiläiset pölyttävät vesimelonikasvit. Kastelussa on huolehdittava siitä, ettei vesi keräänny yhteen paikkaan, sillä muuten varret ja lehdet voivat mädäntyä.
Vesimelonikasveja kannattaa myös muotoilla. Jätä yhteen kasviin 4 kaunista hedelmää, leikkaa loput pois. Kannattaa myös leikata pois korkeammat sivuversot, jotka eivät kanna hedelmää, tämä parantaa kasvin valo-olosuhteita. Kasvavat vesimelonin hedelmät voivat revetä kasvin sivusta oman painonsa alla. Tämän välttämiseksi hedelmät olisi asetettava verkkoon, kun ne ovat kasvaneet noin omenan kokoisiksi, ja ripustettava narun avulla rautalankaristikkoon. Kasvihuoneessa ensimmäiset vesimelonin siemenet saadaan heinäkuun lopulla.

Vesimelonin viljely – sadonkorjuu

Vesimeloni on valmis, kun varsi on kuiva ja kuulet kauniin äänen, kun napautat sormea kuorta vasten. Kypsät hedelmät voidaan säilyttää lyhyempiä aikoja 10 asteen lämpötilassa.

Virossa on kaksi päälajiketta vesimelonia:

Pyöreän muotoinen”Sugar Baby” painaa 1-1,5 kg. Sato kypsyy noin 100 päivää kuoriutumisen jälkeen. Ulkoviljelyssä se tarvitsee ehdottomasti peittokasvin.

”Maribo” on muodoltaan pyöreä ja suhteellisen aikainen.

Koko valikoima verkkokaupassamme: Puutarhatarvikkeet, Keittiötarvikkeet, Lelut, Lelut lapsille, Kasvihuoneet, Pesälaatikot ja linnunruokinta, Lelut lapsille

Naisille tarkoitetut oksasakset, Hakkuuvasaran käyttö, Kasvien esikasvatus, Kasvihuoneen maalaus, Tyhjiöpakkaus, Banaanien kasvatus, Ruoan kuivauslaitteen käyttö, Teräsbetoninen pesäkotelo, Polykarbonaatti tai lasi kasvihuoneessa, Kaktusten kasvatus, Lintujen ruokkiminen talvella, Palmujen kasvatus, Kasvihuoneen asentaminen, Inkiväärin kasvatus, Rhododendron-penkkien teko,