Tomaatin siementen kylvö, tomaattikasvien pistäminen ja kasvattaminen
Viron ilmasto-olosuhteissa tomaatin viljely sekä kasvihuoneissa että avomaalla onnistuu vain tomaattikasvien esikasvatuksen avulla. Tomaattikasvien täytyy kasvaa ja kehittyä sisätiloissa keskimäärin 60-70 päivää, minkä vuoksi tomaatin siementen kylvöä ja esikasvatusta kannattaa harkita jo nyt helmikuussa. Tomaatin siemenet Kun valitset tomaatin siemeniä kylvettäväksi, on tärkeää valita suuria, vahvoja siemeniä, jotka ovat painoltaan melko raskaita vahvojen taimien saamiseksi, vaikka tomaatin siementen pienen koon vuoksi tätä on suhteellisen vaikea…
Kasvihuoneeseen, avomaalle ja ikkunalaudalle soveltuvat tomaattilajikkeet
On olemassa monia hyviä tomaattilajikkeita, mutta miten löydät oikean lajikkeen puutarhaan? Hyvän tomaatin on oltava taudinkestävä, riittävän aikainen korjattavaksi, halkeilunkestävä ja hyvänmakuinen. Tässä on pikaopas siitä, mitä tomaattikasveja suositellaan kasvatettavaksi lämmittämättömissä kasvihuoneissa, lämmitetyissä kasvihuoneissa, avomaalla ja ikkunalaudoilla. Tomaatin siemenet. Avomaalle soveltuvat tomaattilajikkeet Terma-lajike on melko aikainen, sillä se kasvaa sadonkorjuuseen keskimäärin 90-95 päivän kuluttua. Sato on muodoltaan haaroittunut. Hedelmät ovat punaisia ja pikemminkin litteitä kuin…
Palmujen kasvattaminen ja istuttaminen
Palmujen kasvattaminen omassa kodissa Palmujen kasvattaminen on laajalle levinnyttä toimintaa, sillä palmut ovat suhteellisen yleisiä koti- ja koristekasveja. Kaikki ovat kuulleet palmuista – jotkut ovat nähneet niitä kasvavan suuressa astiassa virolaisessa kartanossa, toiset ovat käyneet Tallinnan tai Tarton kasvitieteellisessä puutarhassa tutkimassa niitä, toiset ovat kasvattaneet niitä kotona tai muistavat ne lapsuudestaan. Monet meistä ovat käyneet trooppisissa paikoissa lepäämässä ja tutustuneet palmuihin kotimaassaan. Tavalla tai toisella…
Aprikoosipuu kasvihuoneessa
Kirjoitimme hiljattain jutun siitä, miten Virossa kasvatetaan aprikoosipuita puutarhassa. Tämän tarinan avulla täydennämme aprikoositeemaa konkreettisella esimerkillä kasvihuoneessa. Istutimme kokeeksi uuteen Rodoaian kasvihuoneeseen aprikoosipuun (Prunus armeniaca) Harkot-lajikkeen taimen. Betonisen kasvihuoneen Plus 3,80×8,30 m sivuseinän korkeus on 2 m ja katon harjan korkeus sisäpuolelta on 2,7 m. Kasvihuoneen sivuseinän korkeus on 2 m ja katon harjan korkeus sisäpuolelta 2,7 m. Joten tilaa pitäisi olla jonkin verran. Meidän…
Paprikakasvien istutusta edeltävä istutus
Paprikakasvien istutusta edeltävä istutus eli siementen itämisestä vahvojen kasvien kasvattamiseen. Sinulla on luultavasti jo paprikan siemeniä mullassa, ja ne ovat luultavasti jo saaneet nenänsä ulos mullasta. Mietit, mitä tehdä seuraavaksi ja miten kasvattaa niitä paremmin. Millaista hoitoa, multaa ja lannoitusta pienet paprikakasvit tarvitsevat? Mutta katsotaanpa yhdessä, miten pienestä pippuritaimesta kasvatetaan vahva ja terve pippurikasvi. Paprikan siemenet itävät hitaammin kuin tomaatit, joten itäminen voi kestää jopa…
Vesimelonin viljely avomaalla ja kasvihuoneessa
Vesimelonin viljely ei ole vaikeaa, ja monet virolaiset puutarhakokeilijat ovat tehneet sitä jo vuosia. Itse kasvatettu vesimeloni on todellinen herkku. Koska vesimeloni on kasvi, joka imee helposti nitraatteja, oman vesimelonin kasvattaminen on ehdottomasti turvallisempi tapa nauttia sitä kuin kaupasta ostaminen. Johdanto Arbuusi Vesimelonin viljelyä vaikeuttaa vain se, että se pitää vielä enemmän lämmöstä kuin kurpitsa, ja sitä voi kasvattaa makean kypsäksi vain avomaalla tuulelta suojassa…
Lääkekasvien kuivaus
Lääkekasvien kuivaus. Kuivaaminen on paras tapa säilyttää yrttien ja lääkekasvien lääkinnälliset ominaisuudet pitkällä aikavälillä. Elintarvikekuivauslaite on kätevin tapa tehdä tämä kotona. Lääkekasveja tiedetään kerätyn ja käytetyn lääkinnällisiin tarkoituksiin jo 5000 vuotta sitten, mutta todennäköisesti paljon aikaisemmin. Eri maissa ja kulttuureissa on aikojen kuluessa suhtauduttu lääkekasvien käyttöön eri tavoin. Joissakin maissa tämä tieto on kadonnut kokonaan. Kiinassa tätä tietoa on kunnioitettu, ja noin 250 kasvilajia käytetään…
Illallispöytä. Viljely, käyttö ja lääkinnälliset ominaisuudet.
Illallispöytä. Juurikasvi, joka jättää suun ja hampaat punaisiksi syömisen jälkeen. Punajuuri on yksi niistä vihanneksista, jotka ovat monien ihmisten kestosuosikkeja. Kukapa ei olisi syönyt punajuurta, punajuuripataa tai marinoitua punajuurta? Punajuurisalaattia tarjoillaan usein pihvien kanssa, ja sen hyödyllisyyttä hemoglobiiniarvojen nostajana korostetaan. Ruokakomeron hyödyllisyys Punajuuri on myös erittäin tärkeä pektiinin lähde. Marjoissa, hedelmissä ja vihanneksissa oleva pektiini on hyytelöivien ominaisuuksiensa lisäksi erittäin terveellistä. Pektiini on liukoinen kuitu,…
Retiisien viljely
Retiisien viljely kotipuutarhassa. Monet ihmiset pitävät retiisiä kevätvihanneksina. Onhan se yksi ensimmäisistä kylvettävistä kasveista. Tutustutaanpa tarkemmin retiisin viljelyyn ja sen hyötyihin. Retiisi on aikainen vihannes, jonka kasvukausi on lyhyt ja joka on keväällä tärkeä vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde. Retiisi on yksivuotinen kasvi, joka kasvattaa juureksia ja kukkia samana vuonna. Kasvunsa alussa retiisi tarvitsee matalampia lämpötiloja, muuten se ei välttämättä tuota juureksia, vaan kasvattaa varren ja…
Porkkanoiden viljely ja käyttö
Porkkanoiden kasvattaminen kotipuutarhassa. Voidaan sanoa, että porkkanat ovat yksi suosituimmista puutarhassa kasvatettavista vihanneksista Virossa. Puutarhasta on helppo ottaa porkkana ja syödä se raakana tai käyttää ruoassa. Se on hieman makea ja mehukas – ei ihme, että se on niin suosittu. Porkkanoiden viljely – taustatietoa Useimmat juurekset ovat kaksivuotisia vihanneksia, jotka kasvattavat ensimmäisenä vuonna syötäväksi kelpaavan karkean juuren, joka kukkii ja tuottaa siemeniä toisena vuonna. Juurikasvit…
