Professionaalsed hakklihamasinad

Professionaalsed hakklihamasinad on mõeldud restoranidele, suurköökidele, lihatöötlejatele, talutootjatele ja jahiseltsidele, kus liha töödeldakse regulaarselt ning suuremates kogustes. Koduseadmega võrreldes on profimasina juures olulisemad pideva töö taluvus, tootlikkus, hügieeniline konstruktsioon ja lihtne puhastamine.

Rodoaia valikus on Itaalia TRE Spade Inox Deluxe seeria mudelid TC-12, TC-22 ja TC-32. Kõik kolm on valmistatud intensiivseks kasutamiseks ning mudeli saab valida vastavalt töödeldava liha kogusele.

Milline professionaalne hakklihamasin valida?

TC-12 Inox Deluxe sobib väiksemale restoranile, kohvikule, koolisööklale, talutootjale või jahimehele, kes soovib kompaktset, kuid töökindlat profimasinat. See võtab köögis vähem ruumi ja sobib hästi regulaarseks väiksemate koguste töötlemiseks.

TC-22 Inox Deluxe annab juurde tootlikkust ja sobib kööki või lihatöötlemisruumi, kus hakkliha valmistatakse sagedamini ja korraga suuremates kogustes. See on praktiline valik restoranile, catering-ettevõttele, jahiseltsile ja väiksemale lihatootjale.

TC-32 Inox Deluxe on valiku kõige suurem mudel. See sobib suurkööki, jahiseltsile ja ettevõttele, kus töö kiirus ning suure koguse järjestikune töötlemine on eriti olulised.

Liiga suure masina ostmine pole alati vajalik. Õige valik sõltub eelkõige ühe töökorra lihakogusest, kasutamise sagedusest ja sellest, kui kiiresti peab töö valmis saama.

Roostevabast terasest lõikeosa ja korpus

Professionaalsed hakklihamasinad on toiduga kokkupuutuvates osades valmistatud roostevabast terasest. Roostevabast terasest on masina korpus, tigu, kinnitusrõngas, sõel ja iseterituv lõiketera. Siledad pinnad muudavad masina puhastamise lihtsamaks ning sobivad hästi keskkonda, kus hügieeninõuded on tavalisest kõrgemad.

Võimas ja vaikne asünkroonmootor on mõeldud regulaarseks tööks. Reduktor töötab õlivannis, mis tagab hammasrataste pideva määrimise ning aitab vähendada kulumist ja hooldusvajadust.

Profi hakklihamasinad restoranile ja lihatöötlejale

Profiseadme valimisel ei tasu vaadata ainult mootori võimsust. Sama tähtsad on tegelik tootlikkus, lõikeosa läbimõõt, masina kaal, puhastamise mugavus ja varuosade kättesaadavus.

Kõik Inox Deluxe mudelid kasutavad oma suurusele vastavaid sõelu ja nuge. Erineva jämedusega hakkliha valmistamiseks saab juurde valida sobiva avasuurusega sõelu. Varuosad ja kuluvad lõikedetailid leiad hakklihamasina tarvikute kategooriast.

Kui profiseadet pole vaja igapäevaseks intensiivseks tööks, vaata ka tavapäraseid hakklihamasinaid. Nende seas on tugevad TC-12, TC-22 ja TC-32 mudelid, mis sobivad hästi kodukasutajale, talupidajale ja jahimehele.

Kui sa pole sobivas suuruses kindel, anna meile teada, kui palju liha tavaliselt korraga töötled ja kui sageli masinat kasutad. Aitame valida sobiva tootlikkusega professionaalse hakklihamasina.