Viilutajad

Viilutajad sobivad singi, vorsti, liha, juustu ja teiste toiduainete täpseks ning ühtlaseks lõikamiseks. Korraliku viilutaja eelis tuleb eriti hästi välja siis, kui soovid teha väga õhukesi ja ühesuguse paksusega viile või töötled toitu regulaarselt suuremates kogustes.

Rodoaia valikus on Itaalia tootja TRE Spade viilutajad nii kodukasutuseks kui professionaalsesse kööki. DOMUS-seeria on mõeldud nõudlikule kodukasutajale, kes tahab tugevat metallkonstruktsiooni, täpset lõiget ja sisseehitatud teritajat, kuid ei vaja veel professionaalse seadme töökoormust.

TRE Spade PRO-seeria professionaalsed viilutajad on loodud restoranidesse, delilettidele, cateringusse ja toiduainete töötlemiseks. PRO-mudelitel on professionaalseks kasutuseks mõeldud turvalahendused, sisemise jahutusega asünkroonmootorid ning suurematel mudelitel järjest kasvav tera läbimõõt, kelgukäik ja lõikevõime.

Mudeli valikul tasub vaadata eelkõige tera läbimõõtu ja lõigatava toote suurust. Väiksemad 195 ja 250 mm mudelid võtavad vähem ruumi ning sobivad hästi väiksematele lihatoodetele ja juustudele. 275, 300 ja 350 mm professionaalsed viilutajad võimaldavad mugavamalt töödelda juba suuri sinke, vorste, lihatükke ja juustusid.

Kõigil valikus olevatel TRE Spade viilutajatel on reguleeritav lõikepaksus ning sisseehitatud eemaldatav teritaja, millega saab tera töö käigus heas lõikekorras hoida. Tugev valualumiiniumist konstruktsioon ja kvaliteetsed terad teevad neist seadmed, mis on mõeldud pikaajaliseks kasutamiseks.

Kui vajad viilutajat koju, vaata eelkõige DOMUS-seeriat. Regulaarseks professionaalseks kasutuseks vali PRO-seeria mudel vastavalt soovitud tera suurusele ja töömahule.