Mahlapressid

Mahlapressid on hea valik siis, kui tahad oma aia, turu või metsa saagist valmistada mahla, püreed, kastmepõhju ja hoidiseid ning töödelda korraga ka suuremaid koguseid tomateid, marju, puuvilju või köögivilju.

Rodoaia valikus on eelkõige Itaalia tootja TRE Spade aeglased mahlapressid ja tomatipressid. Nende tugevuseks on lihtne ja vastupidav konstruktsioon ning tööpõhimõte, kus tooraine liigub kruvi abil läbi sõela. Mahl ja viljaliha eraldatakse kestadest, seemnetest ning muudest jääkidest ilma suure kiirusega vahustamiseta.

TRE Spade tomatipressidel on Itaalias pikk kasutustraditsioon ning need sobivad väga hästi tomatimahla, püree ja kastmepõhjade valmistamiseks. Samas ei piirdu need mahlapressid ainult tomatitega – sõltuvalt mudelist saab töödelda ka marju, viinamarju, puuvilju ja muud saaki.

Kõige universaalsem mudel meie valikus on nelja vahetatava sõelaga TRE Spade EasySqueezy mahlapress. Komplektis olevad erineva avasuurusega sõelad võimaldavad valida tulemuse vastavalt toorainele ja soovitud konsistentsile. Nii saab sama masinaga valmistada väga erinevaid mahlu ja püreesid alates pehmetest marjadest ja tomatitest kuni puu- ja köögiviljadeni. Rodoaia EasySqueezy tootekaardilt leiad ka praktilised näited selle kohta, milline sõel sobib erinevate toorainete töötlemiseks.

Aeglase mahlapressi eelis tuleb eriti hästi välja võrreldes suure kiirusega tsentrifuugpressidega. Madalamad pöörded vähendavad mahla vahustamist ning aitavad hoida tulemuse ühtlasema ja naturaalsemana. Suurema koguse töötlemisel on oluline ka stabiilne töö ja jääkide tõhus eraldamine.

TRE Spade süsteemi üks praktilisi eeliseid on modulaarne ehitus. Mitmeid mahlapressi pressiosi saab kasutada koos sobiva TRE Spade hakklihamasina mootoriosaga. Kui sobiv mootoriplokk on juba olemas, ei ole alati vaja uut terviklikku masinat osta.

Valikus on nii mootoriga valmis mahlapressid kui ka eraldi pressiosad. Nii saad valida lahenduse vastavalt sellele, millist saaki töötled, kui suuri koguseid korraga valmistad ja kas sul on juba mõni sobiv TRE Spade masin olemas.

Loe lisaks meie juhendit „Mahlapressi kasutamine“, kus räägime täpsemalt pressi kasutamisest ja erinevate viljade töötlemisest.

Head mahlategemist ja meeldivaid maitseelamusi !