Õunapressid ja puuviljapressid
Õunapressid ja puuviljapressid on mõeldud koduaia saagi töötlemiseks ning suuremate koguste mahla valmistamiseks. Hea press aitab õuntest, pirnidest, viinamarjadest, marjadest ja teistest mahlastest viljadest mahla kätte saada ilma käsitsi pressikruvi keeramata.
Rodoaia valikus on nii veesurve kui ka suruõhuga töötavad õunapressid. Nii saad valida sobiva lahenduse vastavalt töödeldava saagi kogusele ning sellele, kas soovid kasutada veeühendust või kompressorit.
Milline õunapress valida?
Valikus on kaks 40-liitrist pressi erineva tööpõhimõttega ning üks suurema mahuga 80-liitrine veepress.
Õunapress P40 – suruõhuga roostevaba mahlapress 40 l sobib kasutajale, kellel on kompressor juba olemas või kes soovib pressida mahla ilma veevärki kasutamata. Suruõhuga täituv membraan avaldab viljamassile ühtlast survet. P40 sobib hästi koduaeda ja väiksemale tootjale ning selle tootlikkus on ligikaudu 80–120 liitrit mahla tunnis. Kompressor ja õhuvoolik tuleb valida eraldi.
Õunapress 40 L – Polsinelli veepress on hea valik koduaeda ja mõõduka õunasaagi töötlemiseks. Press ühendatakse tavalise veevärgiga ning sisemine membraan paisub veesurve mõjul. Eraldi kompressorit ega elektriühendust pressimiseks vaja ei ole.
Õunapress 80 L – Polsinelli veepress sobib suure õunaaia, väikese talu või suuremate koguste regulaarseks töötlemiseks. Suurem pressikorv võimaldab ühe täitmisega pressida rohkem viljamassi ning vähendab töötsüklite arvu.
Kui soovid 40-liitrist pressi ja sul on kompressor olemas, on P40 praktiline ning soodsa hinnaga lahendus. Kui eelistad kompressorita töötamist, vali 40-liitrine Polsinelli veepress. Suure saagi ja intensiivsema kasutamise korral on sobivaim 80-liitrine Polsinelli veepress.
Suruõhuga mahlapress või veepress?
Mõlema pressitüübi tööpõhimõte on sarnane. Pressikorvi keskel olev membraan paisub ning surub purustatud viljamassi ühtlaselt vastu korvi seinu. Erinevus seisneb selles, millega membraan täidetakse.
Suruõhuga mahlapress kasutab kompressori tekitatud õhurõhku. Selle eelis on võimalus töötada ilma veeta või kohas, kus sobivat veeühendust ei ole. Arvestada tuleb kompressori ja õhuvooliku vajadusega.
Veepress ehk hüdropress ühendatakse veevärgiga ning membraani täitmiseks kasutatakse veesurvet. Press ise elektrit ei vaja ja sobib kasutajale, kes soovib võimalikult lihtsat lahendust ilma kompressorita.
Mõlemad variandid vähendavad füüsilist pingutust võrreldes käsitsi keeratava kruvipressiga ning võimaldavad pressimise ajal ette valmistada järgmist kogust viljamassi. Nii muudavad tänapäevased õunapressid ja puuviljapressid ka suurema saagi töötlemise märksa kiiremaks ja mugavamaks.
Enne pressimist tuleb viljad purustada
Õunapress annab parima tulemuse siis, kui õunad ja pirnid on enne pressimist sobiva suurusega massiks purustatud. Tervetest või ainult poolitatud viljadest ei pääse mahl piisavalt hästi välja ning osa saagist võib jääda kasutamata.
Rodoaia valikus on ainult elektrilised õunapurustajad ja puuviljapurustajad, sest need töötavad käsipurustajast kiiremini ja ühtlasemalt.
40-liitrise pressi juurde sobib hästi elektriline õunapurustaja P600. Suure 80-liitrise pressi ja intensiivsema kasutamise korral tasub valida suurema tootlikkusega elektriline puuviljapurustaja P1200.
Koos moodustavad õunapurustaja ja press tervikliku süsteemi, millega saab sügisese saagi kiiresti mahlaks töödelda.
Õunapresside tarvikud ja varuosad
Pressi juurde tuleb valida selle mudelile ja mahule sobiv filterkott. Filter aitab hoida pressikorvi avad puhtana ning vähendab suuremate viljalihaosakeste sattumist mahla.
Presside juurde on saadaval ka varumembraanid, pritsmekaitsed ja muud vajalikud mahlapresside tarvikud ning varuosad. Sobiva tarviku valimisel kontrolli alati pressi mahtu, mudelit ja tööpõhimõtet.
Vaata, kuidas tegime kõrvitsamahla purusti ja pressiga.


