Vaakumkotid 15×25 cm sobivad väiksemate toiduportsjonite pakendamiseks välise imuga vaakumpakendajaga. TRE Spade profiseeria komplektis on 50 kanaliga valmiskotti, mida saad kasutada toidu säilitamiseks külmkapis ja sügavkülmas.
Vaakumkotid 15×25 cm väiksematele portsjonitele
See kotisuurus on praktiline väiksemate liha- ja kalaportsjonite, juustutükkide ning teiste mõõtmetelt sobivate toiduainete pakkimiseks. Suurema toidukoguse saad jagada eraldi pakenditesse ning võtta hiljem kasutusele vajaliku koguse.
Valmiskottide eelis on kiire ettevalmistus: erinevalt kilesukast ei ole vaja materjali mõõta, lõigata ega koti põhja eraldi sulgeda. Täida kott, paiguta avatud serv vaakumpakendajasse ja käivita pakkimistsükkel.
Koti valimisel arvesta ka toidu paksusega. Pakendisse peab jääma piisavalt vaba ruumi, et avatud serv ulatuks seadme vaakumkambrisse ning seda saaks korralikult sulgeda.
Kanaliga vaakumkotid välise imuga seadmele
Reljeefses kilepinnas olevad õhukanalid võimaldavad vaakumpakendajal kotist õhku eemaldada. Kanaliga kotid on mõeldud välise imuga seadmetele, mille puhul jääb pakitav toit masinast väljapoole.
Kotid sobivad TRE Spade välise imuga vaakumpakendajatele. Teiste tootjate masinate puhul kontrolli kasutusjuhendist, kas seade kasutab kanaliga või kohrutatud vaakumkotte.
PA/PE-kihiline kile aitab piirata hapniku ja niiskuse läbipääsu. Materjali paksus on 90 mikronit.
Kuidas vaakumkotte kasutada?
- Vali toidule sobiva suurusega kott.
- Aseta toit sisse, jättes avatud serva juurde piisavalt vaba ruumi.
- Hoia sulgemiseks mõeldud serv puhas ja kuiv.
- Paiguta koti avatud ots seadme juhendi järgi vaakumkambrisse.
- Käivita pakkimistsükkel ning kontrolli pärast sulgemist keevisõmblust.
Niiskete toitude pakkimisel järgi seadme kasutusjuhendit ja väldi vedeliku sattumist vaakumpakendajasse. Märgi valmis pakendile sisu ja pakkimise kuupäev, et toiduvarudest oleks lihtsam ülevaadet hoida.
Vaakumkotid 15×25 cm külmkapis ja sügavkülmas
Tootja lubatud temperatuurivahemik on −25 kuni +75 °C. Kotid sobivad jahutatud ja külmutatud toidu pakendamiseks.
Vaakumpakendatud riknevat toitu tuleb jätkuvalt hoida sobival külmkapitemperatuuril või sügavkülmas. Kuumtöötlemiseks järgi koti lubatud temperatuurivahemikku; kõrgema temperatuuri jaoks vali eraldi selleks mõeldud küpsetuskotid.
Tehnilised andmed
- Tootja: TRE Spade – Itaalia
- Mõõtmed: 15 × 25 cm
- Kogus pakis: 50 tk
- Tüüp: kanaliga ehk kohrutatud vaakumkotid
- Materjal: PA/PE-kihiline kile
- Kile paksus: 90 µm
- Lubatud temperatuurivahemik: −25 kuni +75 °C
- Kasutus: välise imuga vaakumpakendajatele
- Sobivad külmkapis ja sügavkülmas säilitamiseks
Teised kotisuurused ja vaakumpakendamise juhend
Suuremaid kotte ja sobiva pikkusega pakendite valmistamiseks mõeldud kilesukka leiad vaakumkottide ja tarvikute valikust.
Sobiva seadme valimiseks vaata meie vaakumpakendajaid. Praktilisi kasutusvõimalusi tutvustab vaakumpakendamise juhend.
