Monthly payment from Hüdrauliline vorstiprits 15 l TRE Spade MOD OD15 VT on professionaalne põrandamudel suurema töökoormusega lihatööstusele, lihunikule ja tootmisköögile. Kuni 120-baarine hüdraulikasüsteem tagab ühtlase surve ka tihedama vorstimassi korral. Täielikult roostevabast terasest seade töötab 380 V kolmefaasilise vooluga ning sellel on reguleeritav täitmiskiirus, automaatne kolvitagastus ja rattad.
TRE Spade MOD OD15 VT on professionaalne 15-liitrine hüdrauliline vorstiprits suurema töömahuga lihatööstusele, lihunikule ja tootmisköögile. Hüdrauliline süsteem annab tugeva ja ühtlase surve ning võimaldab täita vorste kiiresti ka tihedama ja raskemini liikuvama vorstimassi korral.
Tegemist on ratastel põrandamudeliga, mis ei võta tööpinnal ruumi. Täielikult roostevabast terasest konstruktsioon talub sagedast kasutamist ning kõik toiduga kokku puutuvad osad on puhastamiseks lihtsalt eemaldatavad.
Hüdrauliline vorstiprits 15 l kuni 120-baarise survega
Hüdraulilise vorstipritsi suurim erinevus käsiajamiga ja tavalisest elektrilisest mudelist on tugev ning täpselt reguleeritav surve. Kuni 120-baarine hüdraulikasüsteem saab hakkama ka tiheda vorstimassiga ning hoiab täitmiskiiruse ühtlasena kogu töötsükli jooksul.
Täitmiskiirust saab valmistatava toote, soole läbimõõdu ja segu omaduste järgi reguleerida. Aeglasem liikumine annab rohkem kontrolli õrnema soole täitmisel, suurem kiirus aitab tõsta tootlikkust jämedamate vorstide valmistamisel.
Pärast töötsükli lõppu liigub kolb automaatselt tagasi. Kolvi tagastus kestab ligikaudu 36 sekundit, mis vähendab silindri uuesti täitmisele kuluvat aega.
15-liitrine eemaldatav silinder
Hüdrauliline vorstiprits 15 l mahuga võimaldab valmistada suurema vorstipartii ilma sagedaste täitmispausideta. Eemaldatav silinder ja selle kaas on valmistatud roostevabast terasest ning konstruktsiooni saab puhastamiseks ilma tööriistadeta lahti võtta.
Kolvil olev toidukvaliteediga silikoontihend aitab hoida surve ühtlasena. Korralikult suletud hüdrauliline silinder kaitseb mehhanismi ning võimaldab seadet kasutada suure töökoormuse juures.
Täielikult roostevabast terasest konstruktsioon
TRE Spade MOD OD15 VT raam, silinder, kolvivarras ja teised olulised osad on valmistatud roostevabast terasest. Siledad pinnad ja tööriistadeta eemaldatavad osad muudavad seadme pesemise lihtsamaks ning aitavad hoida professionaalses köögis vajalikku puhtust.
Seade kaalub 53 kg ja püsib töö ajal kindlalt paigal. Kummist rataste abil saab pritsi vajaduse korral tootmisruumis liigutada ning pärast kasutamist sobivasse kohta paigutada.
Nelja erineva läbimõõduga täiteotsikud
Komplekti kuuluvad 10, 20, 30 ja 40 mm läbimõõduga täiteotsikud. Nende abil saab valmistada erineva jämedusega tooteid alates peenematest vorstidest kuni jämedate suitsu-, keedu- ja verivorstideni.
Täiteotsik tuleb valida kasutatava soole läbimõõdu järgi. Õigesti valitud otsik aitab soolt ühtlaselt täita ja vähendab selle vigastamise ohtu.
Hüdrauliline vorstiprits 15 l töötab 380 V ühendusega
Hüdrauliline vorstiprits vajab 380 V kolmefaasilist elektriühendust. Ventileeritav mootor on mõeldud sagedaseks kasutamiseks ning madalpingelised juhtnupud ja kaitsesüsteemid muudavad seadme kasutamise turvalisemaks.
See mudel sobib ettevõttele, kus vorstide valmistamine on püsiv osa tootmisest ning käsiajamiga prits jääb töömahu tõttu aeglaseks. Väiksema koormuse korral vaata ka käsiajamiga ja elektrilisi professionaalseid vorstipritse.
Tehnilised andmed
- Tüüp: hüdrauliline vertikaalne vorstiprits
- Paigaldus: ratastel põrandamudel
- Silindri maht: 15 l
- Maksimaalne hüdrauliline surve: 120 bar
- Elektriühendus: 380 V / 50 Hz, kolmefaasiline
- Energiatarve: 1500 W
- Mootori pöörlemiskiirus: 2800 p/min
- Reguleeritav töötsükli aeg: ligikaudu 1 minut kuni 2 minutit ja 10 sekundit
- Kolvi tagastusaeg: ligikaudu 36 sekundit
- Materjal: roostevaba teras
- Mõõdud: 49 × 37 × 120 cm
- Netokaal: 53 kg
- Pakendi kaal: 65 kg
- Täiteotsikud komplektis: 10, 20, 30 ja 40 mm
- Puhastamiseks tööriistadeta lahtivõetav
- Toiduga kokkupuuteks sobiv sertifitseeritud konstruktsioon
