Monthly payment from Toidukuivati Atacama PRO on Itaalias valmistatud TRE Spade kuivati, millel on kuus ABS-resti, horisontaalne õhuringlus ja digitaalne juhtimine. Automaatprogrammid lihtsustavad kuivatamist ning EVO-režiim võimaldab kohandada temperatuuri, aega ja ventilaatori kiirust. Sobib seente, puuviljade, köögiviljade, marjade ja ürtide kuivatamiseks.
Toidukuivati Atacama PRO aia- ja metsasaagi säilitamiseks
Toidukuivati Atacama PRO aitab kasutada hooajalist saaki ka pärast suve ja sügise lõppu. Kuivata õunaviile suupisteteks, seeni talviste roogade jaoks, tomateid toiduvalmistamiseks või oma aia ürte maitseainesegudeks.
Kuus väljatõmmatavat kuivatusresti pakuvad kokku ligikaudu 5500 cm² ehk 0,55 m² kuivatuspinda. Tooraine saab paigutada restidele ühe kihina, et õhk pääseks selle ümber liikuma. Toiduga kokkupuuteks sobivast ABS-plastist restid on kerged ja eemaldatavad, mis teeb nii täitmise kui ka puhastamise mugavaks.
Horisontaalne õhuringlus ja Wide Flow tehnoloogia
Toidukuivati Atacama PRO kasutab TRE Spade patenteeritud Wide Flow lahendust, mis suunab õhu horisontaalselt mööda kuivatusreste. See aitab jaotada õhuvoolu kogu kuivatuspinnale ning saavutada ühtlasema tulemuse.
Kuivamise kiirus sõltub tooraine niiskusest, tükkide paksusest, restide täitmisest ja valitud seadistustest. Õunaviilud, mahlased tomatid ja õrnad ürdid vajavad erinevat lähenemist. Atacama PRO juhtimisvõimalused aitavad protsessi nende järgi kohandada.
Toidukuivati Atacama PRO programmid ja digitaalne juhtimine
Digitaalne näidik kuvab töötemperatuuri, valitud programmi ja järelejäänud aja. Kuus automaatprogrammi annavad kuivatamiseks mugava lähtekoha, ilma et peaksid iga seadistuse ise määrama.
EVO-programmis saad kohandada kuivatusaega, temperatuuri ja ventilaatori kiirust. DELAY-funktsioon võimaldab töö algust edasi lükata; selle kasutamisel arvesta tooraine sobivate hoiutingimustega.
Automaatprogrammide järel rakenduv hoidmisrežiim aitab vähendada niiskuse tagasikogunemist kuni toidu eemaldamiseni. See ei asenda valmis toidu kuivuse kontrollimist ega hilisemat nõuetekohast pakendamist.
Kellele Atacama PRO sobib?
Toidukuivati Atacama PRO sobib kodukasutajale, kes soovib kuivatada erinevaid toiduaineid ning kasutada nii automaatprogramme kui ka käsitsi kohandatavaid seadistusi.
Atacama PRO ühendab digitaalse juhtimise kergete ABS-restidega. See on praktiline valik aia- ja metsasaagi töötlemiseks, puuviljasuupistete valmistamiseks ning taimsete kuivatusretseptide katsetamiseks. Roostevabast terasest restide eelistamisel tutvu Atacama PRO Deluxe mudeliga.
Liha ja kala kuivatamiseks kasuta kontrollitud retsepti koos vajaliku eeltöötluse ning kuumtöötlusega. Kuivati programm üksi ei taga toidu ohutust.
Toidukuivati Atacama PRO lisavarustus
Kuivatuspinna suurendamiseks saad lisada punase korpuse ja ABS-restidega kerepikenduse või roostevaba korpuse ja metallrestidega Deluxe’i kerepikenduse. Mõlemad sobivad nii Atacama PRO kui ka PRO Deluxe kuivatile ning suurendavad kuivatuspinna kahekordseks. Pikendus kasutab olemasoleva kuivati mootoriplokki.
Püreede ja puuviljarullide valmistamiseks ning väikeste toidutükkide restil hoidmiseks kasuta kleepumiskindlaid teflonlehti, 6 tk.
Siseneva õhuga kaasneva tolmu ja õietolmu vähendamiseks saad lisada Atacama õhufiltri raamiga komplekti.
Tehnilised andmed
- Korpus: värvitud teras ja tugevdatud nailon
- Kuivatusrestid: 6 toiduga kokkupuuteks sobivast ABS-plastist resti
- Resti mõõtmed: 25 × 36 cm
- Kuivatuspind kokku: ligikaudu 5500 cm²
- Kuivatustemperatuur: ümbritseva õhu temperatuurist kuni 68 °C
- Programmid: 6 automaatprogrammi ja 1 kohandatav EVO-programm
- Kütteelemendi võimsus: 500 W
- Toide: 220–240 V, 50–60 Hz
- Kaal: 5,5 kg
- Mõõtmed: pikkus 50 × laius 27 × kõrgus 26 cm
- Digitaalne näidik: temperatuur, valitud programm ja järelejäänud aeg
- EVO-programmis kohandatavad kuivatusaeg, temperatuur ja ventilaatori kiirus
- Automaatne hoidmisrežiim automaatprogrammide lõpus
- Sisse- ja väljalülitamise lüliti
- Libisemist ja vibratsiooni vähendavad kummijalad
Kasutamine ja juhendid
Enne esimest kasutamist tutvu Atacama eestikeelse kasutusjuhendiga. Tooraine ettevalmistamise, kuivuse kontrollimise ja pakendamise kohta leiad nõuandeid artiklist „Toidukuivati kasutamine”.
Teiste mudelite võrdlemiseks vaata meie toidukuivatite valikut. Wide Flow tööpõhimõttest saad lähemalt lugeda TRE Spade ametlikult Atacama lehelt.
