Kuumakse al. Koorimisnuga K0 on Robert Herderi üks parimaid väikenugasid. Ploomipuu käepide
Üldkasutuseks köögis, koorimiseks, puhastamiseks, lõikamiseks, tükeldamiseks
Parimad rakendused:
- Ilma lõikelauata lõikamine
- Koorimine ja südamike eemaldamine
- Puuviljad ja juurviljad
Peamised omadused:
- Tera: roostevaba teras– kroom-vanaadium-molübdeen sulamist
- Kõvadusega 60 HRC (tavalised noad on tugevusega ca HRC 55-57)
- Tera lihvimisaste: blue glazed (Robert Herder teeb kahes lihvimisastmes- lihtsamatel nugadel fine glazed ja kallimatel nugadel blue glazed)
- Sümmeetriline – sobib nii vasaku- kui paremakäelistele
- Käepide: aurutatud ploomipuust
Tehnilised andmed:
- Tera pikkus 70 mm
- Tera kõrgus 16 mm
- Tera paksus 1,1 mm
- Teritamise nurk 20 °
- Noa kogupikkus koos käepidemega 180 mm
- Kaal: 26 grammi
avaleht algus Kööginoad lauanuga kokanuga leivanuga
