Kööginuga- üldkasutuseks köögis- juurviljade koorimiseks ja tükeldamiseks. Kirsipuu käepide
Üldkasutuseks köögis, koorimiseks, puhastamiseks, lõikamiseks, tükeldamiseks
Parimad rakendused:
- Ilma lõikelauata lõikamine
- Koorimine ja südamike eemaldamine
- Puuviljad ja juurviljad
Peamised omadused:
- Tera: roostevaba teras- kroom-vanaadium-molübdeen sulamist
- Kõvadusega 60 HRC (tavalised noad on tugevusega ca HRC 55-57)
- Tera lihvimisaste: fine glazed (Robert Herder teeb kahes lihvimisastmes- lihtsamatel nugadel fine glazed ja kallimatel nugadel blue glazed)
- Sümmeetriline – sobib nii vasaku- kui paremakäelistele
- Käepide: aurutatud kirsipuust
Tehnilised andmed:
- Tera pikkus 59 mm
- Tera kõrgus 12 mm
- Tera paksus 1,2 mm
- Teritamise nurk 15 °
- Noa kogupikkus koos käepidemega 160 mm
- Kaal: 17 grammi
avaleht algus Kööginoad lauanuga kokanuga leivanuga
