Safrankrookuse kasvatamine ja kasutamine

Safrankrookuse kasvatamine. Safrankrookus kuulub krookuste perekonda ning on selle kõige kallim esindaja.  Kuigi krookuste perekonda kuulub ligi 80 liiki taimi, on vürtsitaimena sobilik ainult üks liik. Eestis kasvatatakse põhiliselt mittesöödavaid krookuseid, kuid miks mitte mulda pista ka taim, mis lisaks ilule on väga hinnaline maitsetaim. Krookuseid aetakse tihti  segi ülimürgiste sügislilledega, kuid nendel on tegelikult lihtne vahet teha. Krookuse lehed on kitsad, sügislille lehed aga…