Kööginugade teritamine ja hooldamine

Kööginugade teritamine ja hooldamine on paratamatud tegevused kui tahame et meie noad kaua vastu peaksid ja tõhusalt tööd teeksid. Kõik kööginoad vajavad teritamist ja hooldamist. Sõltumata kööginugade kvaliteedist ja hinnast on nad tühusad abimehed ainult siis kui on teravad. Vahet ei ole kui hea ja terav kööginuga on, mingi aja pärast on teda ikka vaja teritada. Seda ei saa vältida. Iga nuga läheb kasutamisega nüriks….