Tomati kuivatamine toidukuivatis. Päikesekuivatatud tomatid.
Tomati kuivatamine- miks mitte Tomati kuivatamine on paljudes Euroopa maades väga populaarne. Tõenäoliselt oled kuulnud või isegi proovinud lõunamaistest päikesekuivatatud tomatitest. Itaalias, prantsusmaal ja mujal lõuna euroopas on see väga levinud maitse- ja aroomiallikas toitudele ning muidu hõrgutis. Päikesekuivatatud tomat on väga tugeva võiks isegi öelda kontsentreeritud tomatimaitsega. Müüakse kuivatatult lahtiselt või õlis. Päris ajaloolisel traditsioonilisel itaalia viisil me tomateid Eestimaal kuivatada ei saa kuna…
Kasvuhoonesse, avamaale ning aknalauale sobivad tomatisordid
Häid tomatisorte on väga palju, kuid kuidas leida oma aeda just kõige sobivam tomatisort mida kasvatada? Üks hea tomat peab olema haigustele vastupidav, piisavalt varajase saagiga, lõhenemiskindel ning hea maitsega. Järgmiseks väike spikker, milliseid tomatitaimi soovitatakse vastavalt kütteta kasvuhoones, küttega kasvuhoones, avamaal ning toas aknalaual kasvatada. Tomatiseemned. Avamaale sobivad tomatisordid Terma– Sort on üsna varajane, kuna tärkamisest saagini kulub keskmiselt 90- 95 päeva. Kobar on…
Mida kasvuhoones kasvatada ?
Teil on uus kasvuhoone. Paigaldusmehed just lahkusid või lõpetasite ise kasvuhoone kokkupanemise töö ja nüüd on vaja otsustada, mida sinna istutada. Kas on sellist olukorda juba ette tulnud? Isegi kui sellist olukorda pole veel tekkinud, kuna olete samas kasvuhoones juba aastaid samu tomateid kasvatanud, siis võib väike värskendus ja inspiratsioon head teha. Eesti laiuskraadil on omad piirangud, mida kasvuhoones saab kasvatada ja mida mitte. Kipub…
Tomati seemnete külvamine, tomatitaimede pikeerimine ja kasvatamine
Eesti kliimaoludes on tomati kasvatamine nii kasvuhoones kui avamaal tulemusrikas ainult tomatitaimede ettekasvatamise teel. Tomatitaim peab toas eelnevalt kasvama ja arenema keskmiselt 60-70 päeva, mistõttu peakski hakkama juba praegu, veebruaris, mõtlema tomati seemnete külvamise ja taimede ettekasvatamise peale. Tomati seemned Kui valida tomati seemneid, mida külvata, tuleb tugevate istikute saamiseks valida suured ja tugevad ning kaalult pigem raskemad seemned, kuigi tomatiseemnete väikeste mõõtmete tõttu on…
Tomati kasvatamine avamaal
Tomat on kõrgeväärtuslik dieetomadustega köögivili, mis sisaldab rikkalikult toitaineid. Ehkki tomatit kasvatatakse põhiliselt kasvuhoones, on seda täiesti võimalik teha ka avamaal. Avamaal kasvav tomat ei ole lihtsalt nii saagikas ning viljad valmivad hiljem. Samas on nad sama vitamiini- ja toitainerikkad. Järgnevast loost saategi teada mõned nipid tomati avamaal kasvatamiseks. Tomatitaim on suhteliselt külmaõrn ja soojalembeline troopikast pärit taim. Avamaale ei tohi teda istutada enne öökülmade…
Kui palju tomateid saab osta kasvuhoone eest?
Rahamaailmas küsitakse iga tehingu kohta: “aga mis mina sellest saan?” ehk millist kasumit ma teenin, kas tasub ära. Nii on harjutud mõtlema ja see on olnud normiks. Viimastel aastatel on maailmas hakanud siiski puhuma natuke uuemad tuuled. Nüüd võiks küsimus välja näha umbes nii: “Aga mis muutub kui ma selle asja ostan või seda tegevust teen, või hoopis mitte..?” Maailmas puhuvad tõesti uued tuuled. Aga…
Kastmissüsteem kasvuhoonesse. Taimede automaatne kastmine.
Kes on kunagi tomateid ja kurke kasvatanud teab kui oluline on õige kastmisreziim. Kastmisreziimist sõltub taimede kasvutempo, tervis ja otseselt ka viljade maitse. Noored taimed ei tohi kunagi läbi kuivada aga samuti ei saa neid üle kasta. Kuna noortaimed on väikestes kasvupottides, mis kuivavad kiiresti läbi, siis on seda tegelikult päris raske teha. Noortaimede puhul aitab kõige paremini kastmisaluste kasutamine. Võib kasutada ka uduvihma seadmeid…
Konteineraiandus kasvuhoones – taimede potis kasvatamine
Konteineraiandus kasvuhoones ehk taimede anumates ja nõudes kasvatamine. Viimasel ajal on üha rohkem levinud tomatite, kurkide ja teiste taimede kasvuhoones koos konteineriga kasvatamine. Selle asemel, et näiteks tomat, kurk või paprika kasvuhoones lahtisesse mulda istutada, istutatakse taimed kas kasvukotti või konteinerisse. Taimede anumates, kottides ja konteinerites kasvatamine on põnevam ja popim ning lisaks on sellel ka mõned eelised tavalisel peenras kasvatamisel. Loe ja otsusta kas tahad…
Rabarberi kasvatamine, rabarber kui kevadekuulutaja
Rabarberi kasvatamine. Rabarberihooaeg on käes! Just seda taime peetakse esimeseks tõeliseks kevadekuulutajaks, millest saab valmistada imamaitsvaid kooke ja magustoite ning teisi häid toite. Rabarberi kasvatamine aias Igal aiamaal lihtsalt peavad olema mõned rabarberipõõsad. Tavaliselt aitavad sellisel juhul tuttavad, kes lubavad enda rabarberipõõsast välja kaevata mõned rabarberijuured ning need ümber istutada. Antud juur tuleb enne istutamist tükeldada terava labida või noaga selliselt, et igale osale jääks…
Orgaanilised väetised ja kaitsevahendid koduaiast
Orgaanilised väetised võimaldavad kasvatada terved ja puhtad juurviljad ilma keemiat kasutamata. Kevad on taas käes ja rohenäppe valdab rahutu sund veeta iga vaba hetk näppupidi mullas. Vaja on kaevata, külvata, istutada… Üsna pea aga saabub aeg, kus tuleb hakata rohima ja väetama. Orgaanilised väetised aias Ka hoolealuste kaitsmisele nii kahjurite, kui ka haiguste eest tuleb hakata varakult mõtlema. Küsimus on, millised vahendid valida? Kas minna…